餃子の皮のエビとベーコンピザの作り方について紹介します！
大人も子どもも大好きな餃子。
もちろん私だって焼も水も蒸しも揚げも大好きです！
そんな餃子ですが、スーパーで餃子の皮を見ていたときに、この丸い形を利用して何かできないかなあって、ふと思ったんです。
餃子の皮をアレンジしてできるレシピを考えてチャレンジしてみたら、これがけっこうイケたんです♪
餃子の皮を使ったピザ！
簡単にできるのでがんご飯のおかずやおつまみにピッタリなんですよ〜☆
餃子の皮のエビとベーコンピザのレシピ
餃子の皮のエビとベーコンピザの材料
- 市販の餃子の皮：10枚
- ピーマン：3個
- タマネギ：半個
- 冷凍むきえび：12個
- 市販のベーコン：3枚くらい
- とろけるチーズ：半袋、約100グラム
- ケチャップ：適宜
餃子の皮のエビとベーコンピザの作り方
1）玉ねぎ・ピーマンを薄くスライスします。
2）ベーコンは2cm幅くらいに切ります。
3）フライパンに油をひかず餃子の皮を、フライパンの円形にあうように隙間のないように丸く敷きます。
4）餃子の皮の裏面が少し焦げる程度に火をいれます。
5）餃子の皮の上全体にケチャップをかけます。
6）餃子の皮の上にスライスしたタマネギ、ピーマンをのせます。
7）その上にベーコン、冷凍むき海老をのせます。
8）その上にとろけるチーズをまんべんなく乗せます。
9）フライパンに蓋をします。
10）10分から12分程度蒸していきます。
11）器に移したら完成です！
まとめ
餃子の皮のエビとベーコンピザについてまとめました！
フライパンを使うときちんとピザみたくま〜るく作れるので、形を整える必要がありません。
とろけるチーズさえあれば、あとは野菜と冷蔵庫や冷凍庫にあるもので作れちゃうので、むきえびがなくても全然問題ありません。
ピザに乗せるような具材ならOKです！
コーンもいいですよ♪
味付けもケチャップだけで大丈夫ですが、お好みでタバスコやマヨネーズなどをかけてください。
しかもこのレシピ、時短な上にコスパが抜群にいいんです♪
腹持ちもいいので子どものおやつにもなりますよ。
このレシピを考えてから、我が家では餃子の皮が常備されていますので、いつでも餃子も作れるようになりました。
